vídeo de make perfeita.

Make maravilhosa . 

Novidade.!!

Tem novidade chegando ao mercado!!!!!!

Aflição, Hits Speciallità by Giovanna Antonelli:







Depois do boom do esmalte azul “Frio na Barriga”, da coleção Sensações - assinada por Gio Antonelli, é a vez do verde pistache “Aflição” virar febre nos salões de beleza. A cor chega pra deixar a linha ainda mais fofa e fazer ainda mais sucesso. Alguém aí duvida que a atriz vai aparecer com as unhas assim nos próximos capítulos de “Em Família”?   

Receita: Contra filé grelhado com molho de mostarda.

Bife grelhado de contrafilé com molho de mostarda

Para deixar a carne mais saudável, retire a capa de gordura antes do preparo, que também vai apressar o cozimento. Durante o preparo, Jamie Oliver usa um truque infalível para realçar o sabor da carne: fazer um molho na própria tábua de corte. "Assim que a carne sair da grelha, se você não a regar com algo oleoso, ela começa a ressecar e ficar dura", ensina o chef britânico. 

Como fazer o bife de contrafilé:
Ingredientes:
2 bifes grandes de contrafilé
Sal e pimenta (a gosto)
1 colher (chá) de páprica (doce ou defumada, a gosto)

Modo de preparo: 
Corte a capa de gordura da carne e tempere com sal, pimenta e páprica e coloque na grelha quente sem óleo. Vire após alguns minutos até ficar no ponto desejado. 

Para o molho da carne na tábua:
Ingredientes:
Salsinha picada
1 colher cheia de mostarda
1 colher (sopa) de azeite de qualidade
Suco de meio limão siciliano

Modo de preparo:
Pique bastante a salsinha na tábua e espalhe bem. Coloque a mostarda na tábua, jogue o fio de azeite e o suco do limão. Misture tudo e assim que os bifes saírem da grelha, coloque sobre o molho virando dos dois lados.

Chocolate Quente Campos do Jordão

• 2 litros de leite
• 1 lata de leite condensado
• 200g de chocolate meio amargo em pedaços
• 3 colheres (sopa) de maisena
• 1 colher (chá) de essência de rum
• 1/2 xícara (chá) de licor de creme de cacau
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• Açúcar a gosto
• 

Como fazer

Em uma panela grande, leve ao fogo médio o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, o chocolate em pó e o chocolate meio amargo

Deixe cozinhar por alguns minutos

Acrescente o licor de creme de cacau, a essência de rum e açúcar a gosto

Deixe amornar e sirva.

Arroz verde e amarelo

Arroz verde e amarelo com frango, abóbora e espinafre

Faltam menos de 15 dias para a estreia da Copa do Mundo. Você já está se preparando para torcer muito pelo Brasil? Então entre no clima verde e amarelo com esta receita de arroz com peito de frango, abóbora, espinafre e requeijão.

Veja o passo a passo, prepare o prato e reúna a família para um almoço bem brasileiro:

Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 30 minutos

Ingredientes

Para cozinhar o frango

1 peito de frango (aproximadamente 600 g)
½ cebola
1 dente de alho descascado
1 ramo de alecrim lavado
3 ramos de tomilho lavados
1 folha de louro lavada
sal e pimenta-do-reino em grãos a gosto

Para o arroz

1 colher (sopa) de óleo
½ cebola
1 xícara (chá) de arroz (180 g)
1 ¾ de xícara (chá) do caldo do cozimento do frango (350 ml)

Para o refogado

2 colheres (sopa) de óleo
½ cebola picada
1 colher (chá) de gengibre ralado (6 g)
3 dentes de alho picados
210 g de abóbora cortada em bastão
1 embalagem de requeijão cremoso – tipo catupiry (410 g)
1 ¼ de xícara (chá) do caldo do cozimento do frango (250 ml)
sal e pimenta-do-reino recém-moída a gosto
1 maço de espinafre lavado (pode ser substituído por folhas de couve rasgadas)
10 ramos de salsinha lavados e picados
1 talo de cebolinha verde lavado e picado

Modo de preparo

Do frango

Coloque o peito de frango em uma panela pequena e cubra com 5 xícaras (chá) de água.

Junte a cebola, o alho, o alecrim, o tomilho e o louro, tempere com o sal e a pimenta e deixe cozinhar por 30 minutos.

Retire o frango da panela e reserve o caldo do cozimento peneirado.

Quando o frango estiver frio, desfie-o e reserve.

Do arroz

Aqueça uma panela média por 30 segundos em fogo alto, junte o óleo e a cebola e deixe refogar até ficar transparente.

Acrescente o arroz e refogue por 1 minuto ainda em fogo alto.

Junte o caldo do cozimento do frango e cozinhe com a panela semi-tampada por cerca de 15 minutos.

Desligue o fogo e deixe descansar com a panela tampada por mais 10 minutos.

Do refogado

Aqueça uma panela grande por 30 segundos em fogo alto e refogue a cebola com óleo até ficar transparente. Junte o gengibre e o alho e deixe dourar.

Acrescente o frango desfiado preparado anteriormente e a abóbora e cozinhe por mais 5 minutos.

Dissolva o catupiry no caldo de frango que estava reservado, junte o arroz pronto e misture, temperando com sal e pimenta.

Desligue o fogo e acrescente o espinafre, a salsinha e a cebolinha.

Acomode em um refratário retangular médio (36 x 23 cm) e leve ao forno preaquecido a 200ºC por 20 minutos.

(Receita: Arroz Tio João/Josapar) . 

Com copa ou sem copa somos brasileiros o ano inteiro mesmo . 

Demaquilantes.

Livre-se da maquiagem! Conheça os rituais das famosas

SAIBA O QUE GIOVANNA EWBANK USA PARA TIRAR A MAQUIAGEM DO ROSTO! 

                                                                              O ritual é feito por praticamente todas as famosas: chegar em casa no fim do dia significa tirar imediatamente toda a maquiagem do rosto. Hoje em dia, dificilmente uma mulher sai de casa sem passar, no mínimo, um corretivo nos olhos ou um hidratante colorido na pele, e é por isso que a dica desta semana é tão importante.

"Acho que o melhor truque de beleza que tenho é cuidar da minha própria pele. Não só uso protetor solar durante o dia, como tiro toda a maquiagem do rosto à noite", disse a atriz Deborah Secco . "A pele precisa respirar, principalmente a gente que usa maquiagem com muita frequência."

Outras famosas, como Giovanna Ewbank, também não deixam a pele ficar sufocada. "Eu não durmo de maquiagem de jeito nenhum! Posso chegar em casa super cansada, mas sempre dedico uns minutinhos para cuidar da minha pele."

Blogueiras e socialites como Helena Bordon e Celico Celico também não abrem mão da vaidade. "Não faço nada de especial no dia a dia. Minha única rotina de beleza é tirar muito bem a maquiagem. Tenho aflição só de saber que tem gente que dorme com o rosto maquiado", disse Helena.

Veja alguns dos demaquilantes preferidos das famosas:

RECEITA :Beterraba Recheada.

Beterraba recheada

Beterraba recheada: um sabor surpreendente

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento: 6 porções

Ingredientes 

. 6 beterrabas médias
. 8 colheres (sopa) de requeijão
. 1 xícara (chá) de ricota amassada
. 10 azeitonas verdes picadas 
. 100 g de queijo-de-minas fresco cortado em cubinhos
. 1 colher (sopa) de salsa picada
. Sal e pimenta-do-reino a gosto
. Azeite e vinagre balsâmico a gosto para temperar 

Modo de preparo

Lave bem as beterrabas e cozinhe em água com um pouco de sal até que fiquem macias, porém firmes. Escorra e retire a casca. Corte uma tampa em cada beterraba e com a ajuda de uma faca retire parte do miolo, deixando uma borda de 2 cm.

Em uma tigela, misture o requeijão, a ricota, a azeitona, o queijo e a salsa e tempere com sal e pimenta. Recheie as beterrabas. Tempere com azeite e vinagre balsâmico. 

Dica: se desejar, acrescente cebolinha  ao recheio.